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관절염 예방에 도움이 되는 음식 6가지 관절염은 연골이 손상되어 관절의 위, 아래뼈가 접촉하면서 관절 주변의 조직에 염증이 생기는 질환으로, 올바른 식단은 예방 및 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 오늘은 관절염 예방에 도움이 되는 음식 6가지를 알려드립니다. MSM 유황에서 독성을 제거하고 섭취가능하도록 한 MSM (Methyl Sulfonyl Methane·식이유황)은 '황을 함유한 유기황화합물로 관절과 연골 생성에 필요한 성분으로 관절과 연골 건강에 도움을 주는 원료'로 식품의약품안전처에서 인정받았습니다. MSM이 관절염에 어떻게 도움을 줄 수 있는지에 대한 연구는 여전히 진행 중이며 결과는 다양합니다. 그러나 MSM이 아래와 같은 방식으로 관절 건강에 도움을 줄 수 있습니다: 염증 감소: MSM은 항염증 효과가 있을 수 있어, 염증.. 2023. 12. 30.
막걸리 살찌나요: 막걸리 찬가 막걸리 살찌나요: 막걸리 찬가 막걸리는 한국의 문화유산으로 전통적인 쌀 발효 제조방식으로 만들어져서 풍부한 맛은 공동체 사회에서 소통의 장으로 중요한 역할을 하였습니다. 또한 농경사회에서 농사일에 지친 농민들에게 쌀로 주조한 탄수화물 영양공급이라는 중요한 의미를 가지고 있습니다. 막걸리는 쌀을 발효시켜 만든 전통적인 한국의 알코올 음료로, 알코올 함량이 낮고 숙성된 쌀 향이 특징입니다. 막걸리가 살을 채우는 데 영향을 미치는 주된 이유는 알코올 함량과 함께 다른 성분들에 기인합니다. 칼로리와 탄수화물 막걸리는 알코올뿐만 아니라 탄수화물과 칼로리가 상당히 높습니다. 술 자체가 고칼로리 음료이며, 막걸리는 특히 당분이 많이 함유돼 있습니다. 술이 살 찌우는 영향 알코올은 칼로리를 제공하며, 간에서 에너지 대.. 2023. 12. 30.
늙지 않는 뇌 유지하는 7가지 비결 늙지 않는 뇌를 유지하기 위한 7가지 비결은 다음과 같습니다. 정기적인 신체활동 꾸준한 운동은 혈액 순환이 개선되고 신경 세포의 건강을 촉진합니다. 유산소 운동, 근력 운동, 스트레칭 등 다양한 형태의 운동을 시도해 보세요. 건강한 식습관 신경 세포를 보호하고 뇌 기능을 최적화하기 위해 채소, 과일, 고기, 생선, 견과류 등의 영양소가 풍부한 식품을 섭취하세요. 항산화 물질이 풍부한 식품도 중요합니다. ​ ●오메가-3 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 매우 중요한 영양소 중 하나입니다. 특히 EPA (Eicosapentaenoic Acid)와 DHA (Docosahexaenoic Acid)는 뇌 기능과 신경 세포의 구조에 핵심적인 역할을 합니다. 다음은 오메가-3와 뇌 건강 간의 관계에 대한 주요 포인트입니.. 2023. 12. 17.
피부질환 예방에 좋은 음식 6가지 피부건강은 영양소 섭취와 밀접한 관련이 있습니다. 오늘은 피부건강을 촉진하는데 도움이 되는 6가지 음식을 소개해 드립니다. 1. 녹차 녹차에 함유된 카테킨은 항산화성분으로 프리라디칼을 제거하여 세포손상을 예방하고 항염증 특성을 가지고 있어 피부 염증을 줄이고 피부 상태를 안정화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피부연구학회지 (Journal of Investigative Dermatology)에 발표된 국내 연구진의 연구에서 녹차 잎의 추출물인 폴리페놀의 주요 성분인 EGCG (Epigallocatechin-3-gallate) 가 피지 세포의 지질 합성과 증식을 동시에 억제하여 여드름에 효과가 있다고 발표되었습니다. 한국연구재단은 부산대 연구팀이 순도 높은 녹차 추출 항산화 성분인 에피갈로카테킨 갈레이트 .. 2023. 12. 9.
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