반응형 들기름2 공복에 보약보다 좋은 음식 7가지 올바른 음식 선택은 공복 시간을 효과적으로 활용하여 건강을 지키는 데 큰 역할을 합니다. 오늘은 공복 시 먹으면 더 건강해지는 7가지 음식에 대해 알아보고, 이를 통해 어떻게 더 건강한 삶을 살아갈 수 있는지 알아보겠습니다. 1. 사과식초 Apple Vinegar 식초는 피부 노화의 주범인 과산화지질을 억제시키고, 피부와 근육의 젖산을 분해해 혈액의 흐름이 원활하도록 작용해주며 세포의 신진대사를 활발하게 도와줍니다. 또한 두피에는 비듬을 유발하는 곰팡이 효모를 억제하는 항진균작용을 하며 모공을 수축시켜 비듬예방과 피부, 두피건강에 도움이 될 수 있습니다 사과식초의 사과산과 아세트산은 장내균총에 항박테리아제, 항진균제, 항균제 역할을 수행해 장내 박테리아를 제거하며 수용성 식이섬유인 펙틴은 장내에 쌓인 .. 2023. 11. 25. 식용유 잘못쓰면 심뇌혈관 질환, 폐암 걸릴수 있다 오늘은 식용유의 지방성분을 분석하여 건강한 식용유를 찾아내고, 발연점에 따라 요리방식에 적합한 식용유를 구분해 보겠습니다. ●포화지방산 포화지방산은 상온에서 녹지 않는 고체 형태로 존재하는데 남는 지방이 혈액속에서도 끈끈한 형태로 존재하여 혈관 벽에 잘 달라붙어서 굳어 버려 동맥 경화증을 유발할수 있기에 나쁜 지방산이라 불립니다 대부분 동물성 기름에 많으나 팜유(81.5%)와 코코넛 오일(85.2%)은 대부분이 포화 지방산입니다. 라면과 감자칩 등의 과자류는 기름 가격이 싸고 산패가 덜 되기 때문에 대부분 팜유로 튀겨서 만들어집니다. 포화 지방을 과다 섭취할 경우 혈액의 콜레스테롤과 중성지방을 증가시켜서 비만, 지방간, 심뇌혈관 질환을 발생시킬수 있으니 주의해야합니다 ●불포화지방산 불포화지방산은 다중불포.. 2023. 11. 21. 이전 1 다음 반응형